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Elige la opción de compra que más te conviene y consume productos locales

Quiénes somos

Oier y Mikel somos dos jóvenes que nos conocimos trabajando a favor de una sociedad más justa. Siempre discutiendo y siempre soñando con las oportunidades que nos brindaba el futuro.

Así, trabajamos las tierras de alrededor de casa, nos formamos y emprendimos nuestro proyecto. Hemos ido dando pasos partiendo de cero, en este camino lleno de altibajos, a veces contentos y otras veces llenos de dudas, pero siguiendo el camino que dibujamos desde el principio.

Ahora que han pasado unos años desde que empezáramos, miramos hacia atrás y contemplamos con alegría el camino recorrido. Porque estamos consolidando el camino que emprendimos desde cero, y porque hemos tenido la oportunidad de aprender mucho en este camino.

Somos dos jóvenes que disfrutamos con la agroecología y que siguen soñando con el futuro.

Erain etorkizuna

Cómo adquirir nuestras cestas

Bertan

Si quieres comprar directamente, tienes la opción de acercarte al invernadero y ahí mismo recolectaremos y prepararemos lo que necesitas.

Aunque casi siempre estamos en los alrededores del invernadero, si nos llamas por teléfono de antemano, mucho mejor.

Gure esku

Nosotros seleccionaremos las verduras que recibirás en la cesta. Sin embargo, la frecuencia con la que recibirás la cesta, el tamaño, las vacaciones… se acordarán y planificarán contigo de antemano y nosotros trabajaremos según lo acordado.

El pago se realizará según la cesta seleccionada, pero haciendo un cálculo medio anual, tendrás la opción de pagar la misma cuota todos los meses.

Además de verduras, podrás completar la cesta con los productos de otros productores: huevos, queso, yogur, lotes de carne, chorizos…

El reparto se realizará los martes y jueves, en el lugar acordado contigo.

Zure esku

En función de la temporada y de las verduras que tengamos disponibles, podrás seleccionar tú los productos que vas a consumir.

Para ello, sólo tienes que rellenar el formulario que aparece en la web seleccionando los productos que quieres consumir.

Semillero

Mediante el semillero ecológico que estamos poniendo en marcha este año, tenemos como objetivo producir las plantas que necesita nuestro proyecto así como plantas para la venta.

Según vayamos avanzando en este campo, iremos actualizando esta sección.

Verduras
Cebolla roa
Pimiento
Tomate
Berenjena
Puerro
...

¿Por qué erain?

Producción Local

Tenemos como objetivo promover el desarrollo local y reducir los efectos negativos del transporte de alimentos.

Productos de temporada

Repartimos productos de temporada y según la recolecta.

Participación

Tenemos como objetivo fomentar el trabajo en común entre agricultores y consumidores/as.

Agricultura agroecológica

Los productos que se ofertan se trabajan de forma ecológica y apostando por un modelo distinto basado en el desarrollo sostenible de la agricultura.

Soberanía alimentaria

La alimentación es un derecho. No es una mercancía más que pueda utilizarse para el negocio. Por eso nosotros/as decidimos qué vamos a comer y cómo se ha trabajado y repartido eso que vamos a comer.

Productos de temporada

Trabajamos distintas variedades de verduras, algunas conocidas de siempre y otras más desconocidas, pero siempre respetando totalmente el medio y las variedades locales. Las verduras que os ofrecemos cuentan con el sello del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Euskadi (ENEEK). Siendo responsables con el medio ambiente trabajamos por una producción sostenible, con la intención de ofreceros verduras saludables frescas y de calidad. En esta tabla podréis ver en qué época encontramos algunas de estas verduras.
Nuestras verduras ecológicas de temporada
Tabla de frutas y verduras [PDF]

Recetas

Aukera ugari ematen dituzte banatzen ditugun barazkiek, ohikoenetatik modernoenetara, zure osasunaren eta dastamenaren gozamenerako. Hemen aurkituko dituzu adibide batzuk:

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Mendotza Auzoa, 23 | 48113 Gamiz-fika, Bizkaia

43.303560, -2.802000

Paraje ezberdinetan ditugun ortuek osatzen dute "Erain" proiektua. Etxe inguruko lur eremuekin hasi ginen arren proiektua handitzen joan den heinean lur eremu berriak gehitzen joan gara, gaur eguneko egoerara heldu garen arte.

Aire librean dauden 3 ortu erabiltzen ditugu gaur egun, Gorliz eta Gamiz-Fikan. Guztira 4700m2 ko lur saila.

Aire libreko ortuez gain, Fikan 3.500m2ko negutegi eta biltegia erabiltzen ditugu. Gure beharrizanetara egokitu ditugun instalazio hauek dira gure egunokotasunaren erdigune, beraz, nahi izanez gero, bertan aurkituko gaituzue!